2026-04-27T19:31:12

<h1 class="desc"> アジア最高峰のベトナム肉スープ5選</h1><p class="desc"> 国際的な料理雑誌「TasteAtlas」が選ぶアジアの肉スープ66選に、ベトナム料理が5品ランクインし、牛肉のフォーが6位に輝いました。</p><p class="desc"> クロアチアを拠点とする出版物によると、このランキングは2026年3月15日時点で収集された7,000件以上の評価に基づいて算出され、そのうち3,500件が有効であると検証されました。</p><p class="desc"> ベトナムで最も国際的に知られている料理であるフォー・ボー（牛肉のフォー）は、牛肉の骨をシナモン、八角、カルダモンなどのスパイスでじっくり煮込んだスープです。米麺と、牛バラ肉、牛脇腹肉、牛すじなどの具材が添えられています。</p>