2026-03-21T14:58:12+07:00

<h1 class="desc"> ダナンで発酵魚食中毒がさらに2件</h1><p class="desc"> ベトナムの保健当局は、ダナン市フオックナン村で患者が「カウチュア」を摂取した後に、新たに2件の食中毒の疑い例が報告されたと発表しました。これは、以前に発生したボツリヌス中毒事件に続く懸念の高まりです。</p><img src="https://www.vpress.asia/image/69be6c38c901800f259cf59d_ca-u-chua-17739815018621234227410-1774061114429274934870.webp" /><p class="desc"> ベトナムのクアンナム省高原で作られる「カウチュア」（発酵魚）は、ボツリヌス中毒の事例と関連付けられている料理です。写真：レ・チュン／トゥオイチェー</p>